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Die Geschichte vom Forsthaus Kasten reicht bis zum Anfang des 13. Jahrhunderts zurück. Zu dieser Zeit wurde das Heilig Geist Spital zu München gegründet, welches sich der Versorgung Hilfsbedürftiger annahm. 1308 wurde das Gut Kastel an das Spital verkauft. Durch Zukäufe und Schenkungen vergrößerte sich das Grundstück auf die heutige Größe von <nobr>800 ha</nobr>Hektar. 1899 wurde die Gaststätte Forst Kasten eröffnet, in welcher der damalige Förster Wanderer mit Brotzeiten versorgte. Seit 1990 werden Restaurant und Biergarten erfolgreich vom gegenwärtigen Pächterpaar geführt.
Der Biergarten hat cirka 2000 Sitzplätze im Selbstbedienungsbereich, welcher in verschiedene Abschnitte unterteilt ist. Gäste können ihre mitgebrachten Speisen im Hauptbereich mit großen Bäumen und Kiesboden auftafeln oder auf Biergarnituren unter Sonnenschirmen auf einer Wiese mit Kirschbäumen. Die Brotzeitstände bieten traditionelle bayerische Speisen, welche aus regionalen Produkten zubereitet werden und mit Kräutern aus dem eigenen Kräutergarten verfeinert werden. Im Biergarten wird auch frischer Steckerlfisch verkauft. Sonntags wird neben dem Selbstbedienungsbereich frisches Brot in einem Steinofen gebacken und an die Gäste verkauft. Der bediente Bereich mit 120 Sitzplätzen befindet sich auf der Terrasse im Schatten einer großen Markise. Das ausgeschenkte Bier ist [[Paulaner]] und eine [[Maß]] Helles kostet €7. <!-- price april 2011 --> Jegliche Biersorten werden frisch gezapft.
