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Der Hofbrauhaus-Keller in Freising war ursprünglich ein Lagerplatz, wo Bier während der warmen Sommermonate gekühlt wurde. Die Architektur des Gebäudes ähnelt sehr der nahegelegenen Hofbrauhaus Brauerei. In vergangenen Jahren untersagte der damalige Pächter des Biergartens das Das Mitbringen von Speisenim SB Bereich ist erlaubt. Daraufhin boykottierten die Anwohner von Freising Als Reinhard Wagner (Ehemaliger Hotelleiter Freisinget Hof und Wirt des Weissbräu Huber) den Biergarten. Im Jahr 2010 Hofbrauhauskeller Ende März 2017 übernahm der neue Pächter Peter Sonnauer das Management und griff , wurde das traditionelle bayerische Biergartenkonzept wieder aufaufgenommen . In kurzer Zeit wurde der Hofbrauhaus-Keller wieder ein beliebter Treffpunkt für die Freisinger. Der Biergarten hat 650 700 Sitzplätze im Selbstbedienungsbereich und 120 250 Sitzplätze auf der Beiden bedienten Terrasse auf der gegenüberliegenden Seite des GebäudesTerassen. Darüber hinaus bietet der Hofbrauhaus-Keller auch ein Restaurant und einen Saal, welcher zu besonderen Anlässen gebucht werden kann. Das [[Hofbrauhaus Freising|Hofbrauhaus Urhell]] frisch vom Faß kostet €6,80 p/[[Maß]].