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Fischer Biergarten ist andersartig zu einem traditionellen Biergarten. Der Selbstbedienungsbereich mit cirka 300 Sitzplätzen hat nicht nur herkömmliche Bierbänke, sondern auch einen kleinen Strandbereich mit Rattanstühlen und Sand sowie gemütliche Loungesessel und runde Steintische. Der Selbstbedienungsbereich liegt zum größten Teil unter schattigen Kastanienbäumen. Was der Brotzeitstand in einem traditionellen Biergarten ist, ist hier die Beach Bar. Zusätzlich zu deftigen bayrischen Speisen bietet Fischer auch exotische Gerichte, wie Red Thai Curry, asiatisches Finger Food, Salat mit Falafel und frische Tagessuppen an. Der bediente Bereich befindet sich auf einer erhöhten Terrasse unter riesigen Bäumen. Das ausgeschenkte Bier ist [[Augustiner]] und ein [[Maß]] kostet €6.
Der Biergarten vermietet kleine Ruderboote. Weniger sportlich eingestellte Gäste können am Bootssteg direkt beim Biergarten an Bord eines Dampfers gehen und entspannt den Ammersee entdecken. Abenteurer können sich in ihrem eigenen Gummiboot die Amper entlang von Stegen nach Fürstenfeld Bruck treiben lassen (nimmt ca. den ganzen Tag in Anspruchdauert etwa 5 Stunden für die 16 Kilometer).
Obwohl der Biergarten eine Beach Bar und eine (künstliche) Strandecke hat, gibt es jedoch keinen echten Sandstrand. Der Ammersee hat meistens Kieselsteinstrände, das Wasser ist klar und ideal zum Schwimmen.
