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1798 initiierte Kurfürst Karl Theodor den Englischen Garten mit dem Plan, ein an der Isar gelegenes Jagdgebiet in einen Park umzuwandeln. 1790 wurde der Chinesische Turm gebaut. Der Chinesische Turm ist ein pagodenähnlicher Turm aus Holz mit fünf Ebenen. Der 25 Meter hohe Turm hat im Erdgeschoß einen Durchmesser von 19 Meter und im oberen Stock von 6 Meter. 1944 wurde der Turm während des Zweiten Weltkrieges zerstört. 1952 wurde er originalgetreu wieder aufgebaut.

Der Biergarten Chinesischer Turm ist der zweitgrößte Biergarten in München und hat cirka 7.000 Sitzplätze im Selbstbedienungsbereich und cirka 500 Sitzplätze im bedienten Bereich. Gäste des Selbstbedienungsbereiches können an regulären Bierbänken sitzen, von denen einige sogar mit Rückenlehnen ausgestattet sind. Die Tische sind um den Turm angeordnet. Die Brotzeitstände bieten traditionelle Biergartengerichte, unter anderem [[Steckerlfisch]], [[Hendl]], [[Schweinshaxn]], [[Obatzda]] und [[Auszogne]]. Das ausgeschenkte Bier ist [[Hofbräu]] und eine [[Maß]] [[Hell]] kostet € 7,90 (Mai 2016).

An den Wochenenden spielen Blasmusiker live im ersten Stock des Turmes. Wichtige Fußballspiele können von Gästen auf Bildschirmen im Biergarten verfolgt werden. WLAN steht allen Gästen zur Verfügung.

Ein Höhepunkt des Biergartens ist der ''Kocherlball''. Der Kocherlball wird in Erinnerung an die Bediensteten der noblen Familien des 19. Jahrhunderts abgehalten. Im späten 19. Jahrhundert trafen sich bis zu 5.000 Münchner Bedienstete während der Sommermonate jeden Samstag Morgen zum Tanz am Chinesischen Turm. Gewöhnlich trafen sie sich vor der Arbeit zwischen 4 Uhr und 5 Uhr morgens. Heute findet der Kocherlball jeden dritten Sonntag im Juli zwischen 5.30 Uhr und 10 Uhr statt (bei schlechtem Wetter eine Woche später). Der Ball lockt tausende Teilnehmer an, von denen viele in historischen Kostümen und Tracht kommen.