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<big>'''BiergärtenMünchen.de'''</big>
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== Biergärten München ==
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'''BiergärtenMünchen.de ist ein Nachschlagewerk über die vielen großartigen Biergärten in München und Umgebung. Egal ob Sie als Besucher auf Entdeckungsreise durch einige der berühmten Biergärten in der unangefochtenen Welthauptstadt des Bieres sind oder ein erfahrener Biergarten-Goer auf der Suche nach Abwechslung, dieses Nachschlagewerk bietet den idealen Biergarten für jedermanns persönlichen Geschmack und Vorliebe. Die druckbaren Google-Karten auf jeder Biergartenseite sind nützliche Navigationshilfen während des Biergartenhüpfens per Fahrrad oder zu Fuß.'''
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[[Image:Hofbrauhaus-Keller Freising 005.jpg|left|70px|link=Hofbrauhaus-Keller Freising]]'''[[Hofbrauhaus-Keller Freising]]'''
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[[Image:Hohenlindener Sauschuett 002.jpg|left|70px|link=Hohenlindener Sauschütt]]'''[[Hohenlindener Sauschütt]]'''
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[[Image:Hopfengarten 001.jpg|left|70px|link=Hopfengarten]]'''[[Hopfengarten]]'''
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[[Image:Insel Muehle 001.jpg|left|70px|link=Insel Mühle]]'''[[Insel Mühle]]'''
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[[Image:Klosterbraeu Schaeftlarn 005.jpg|left|70px|link=Klosterbräu Schäftlarn]]'''[[Klosterbräu Schäftlarn]]'''
 +
 
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[[Image:Kloster Andechs Biergarten 005.jpg|left|70px|link=Kloster Andechs Biergarten]]'''[[Kloster Andechs Biergarten]]'''
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[[Klostergaststätte Indersdorf]]
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[[Image:Der Kongress Garten 001.jpg|left|70px|link=Kongress Garten]]'''[[Kongress Garten]]'''
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[[Image:Kraillinger Brauerei 003.png|left|70px|link=Kraillinger Brauerei]]'''[[Kraillinger Brauerei]]'''
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[[Image:Kugler Alm 005.jpg|left|70px|link=Kugler Alm]]'''[[Kugler Alm]]'''
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[[Image:Landgasthof Alter Wirt 001.jpg|left|70px|link=Landgasthof Alter Wirt]]'''[[Landgasthof Alter Wirt]]'''
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[[Image:Landgasthof Langwied 003.jpg|left|70px|link=Landgasthof Langwied]]'''[[Landgasthof Langwied]]'''
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[[Image:Leiberheim 005.jpg|left|70px|link=Leiberheim]]'''[[Leiberheim]]'''
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[[Image:Liebhards Braeustueberl zu Aying 005.jpg|left|70px|link=Liebhard's Bräustüberl zu Aying]]'''[[Liebhard's Bräustüberl zu Aying]]'''
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[[Image:Lochhamers 001.jpg|left|70px|link=Lochhamer's]]'''[[Lochhamer's]]'''
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[[Image:Loewenbraeukeller 001.jpg|left|70px|link=Löwenbräukeller]]'''[[Löwenbräukeller]]'''
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[[Image:Max Emanuel Brauerei 005.jpg|left|70px|link=Max Emanuel Brauerei]]'''[[Max Emanuel Brauerei]]'''
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48.086314, 11.478733
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[[Image:Maxhof 005.jpg|left|70px|link=Maxhof]]'''[[Maxhof]]'''
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[[Image:Michaeli-Garten 005.jpg|left|70px|link=Michaeli-Garten]]'''[[Michaeli-Garten]]'''
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[[Image:Muffatwerk 003.jpg|left|70px|link=Muffatwerk]]'''[[Muffatwerk]]'''
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[[Image:Muenchner Haupt 005.jpg|left|70px|link=Münchner Haupt']]'''[[Münchner Haupt']]'''
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[[Image:Olympia-Alm 005.jpg|left|70px|link=Olympia-Alm]]'''[[Olympia-Alm]]'''
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[[Image:Park-Cafe 001.jpg|left|70px|link=Park-Café]]'''[[Park-Café]]
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[[Image:Paulaner Braeuhaus 001.jpg|left|70px|link=Paulaner Bräuhaus]]'''[[Paulaner Bräuhaus]]'''
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[[Image:Paulanerkeller 005.jpg|left|70px|link=Paulaner am Nockerberg]]'''[[Paulaner am Nockerberg]]'''
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[[Image:Pe.Es.Kottmeier 001.jpg|left|70px|link=Pe. Es. Kottmeier]]'''[[Pe. Es. Kottmeier]]'''
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[[Image:Plantage 005.jpg|left|70px|link=Plantage!]]'''[[Plantage!]]'''
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[[Image:Postgarten 003.jpg|left|70px|link=Postgarten]]'''[[Postgarten]]'''
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[[Image:Prinzregent Garten 001.jpg|left|70px|link=Prinzregent Garten]]'''[[Prinzregent Garten]]'''
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[[Image:Raabes Wirtshaus 002.jpg|left|70px|link=Raabe's Wirtshaus]]'''[[Raabe's Wirtshaus]]'''
 +
 
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[[Image:Rosengarten 005.jpg|left|70px|link=Rosengarten]]'''[[Rosengarten]]'''
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 +
[[Räuber-Kneißl-Garten]]
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 +
48.175992, 11.627167
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[[Image:Sankt Emmeramsmuehle 001.jpg|left|70px|link=Sankt Emmeramsmühle]]'''[[Sankt Emmeramsmühle]]'''
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48.19579, 11.456187
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[[Image:Schiessstaette Allach 007.jpg|left|70px|link=Schießstätte Allach]]'''[[Schießstätte Allach]]'''
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48.45806, 11.832436
 +
[[Image:Schlossallee Haag 005.jpg|left|70px|link=Schloßallee Haag]]'''[[Schlossallee Haag]]'''
 +
 
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48.029693, 11.368586
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[[Image:Schlossgaststaette Leutstetten 002.jpg|left|70px|link=Schlossgaststätte Leutstetten]]'''[[Schlossgaststätte Leutstetten]]'''
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48.31226, 11.478058
 +
[[Schlosswirtschaft Mariabrunn]]
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48.137003, 11.402649
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[[Image:Schlosswirtschaft Gut Freiham 001.jpg|left|70px|link=Schloßwirtschaft Gut Freiham]]'''[[Schloßwirtschaft Gut Freiham]]'''
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47.995267, 11.168783
 +
[[Image:Seehof Herrsching 003.jpg|left|70px|link=Seehof Herrsching]]'''[[Seehof Herrsching]]'''
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48.24804, 11.55883
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[[Image:Schlosswirtschaft Oberschleissheim 005.jpg|left|70px|link=Schloßwirtschaft Oberschleißheim]]'''[[Schloßwirtschaft Oberschleißheim]]'''
 +
 
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48.236149, 11.470648
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[[Image:Seeblick 005.jpg|left|70px|link=Seeblick]]'''[[Seeblick]]'''
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[[Image:SeePost 004.jpg|left|70px|link=SeePost]]'''[[SeePost]]'''
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48.076728, 11.133437
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[[Image:Seehaus Schreyegg 005.jpg|left|70px|link=Seehaus Schreyegg]]'''[[Seehaus Schreyegg]]'''
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[[Image:Seehaus 001.jpg|left|70px|link=Seehaus]]'''[[Seehaus]]'''
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[[Image:Siebenbrunn 007.jpg|left|70px|link=Siebenbrunn]]'''[[Siebenbrunn]]'''
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[[Image:Spektakel 002.jpg|left|70px|link=Spektakel]]'''[[Spektakel]]'''
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[[Image:Stoibermuehle 005.jpg|left|70px|link=Stoibermühle]]'''[[Stoibermühle]]'''
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[[Image:Taxisgarten 001.jpg|left|70px|link=Taxisgarten]]'''[[Taxisgarten]]'''
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[[Viktualienmarkt]]
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48.030565, 11.498126
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[[Image:Waldgasthof Buchenhain 005.jpg|left|70px|link=Waldgasthof Buchenhain]]'''[[Waldgasthof Buchenhain]]'''
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[[Image:Waldheim 005.jpg|left|70px|link=Waldheim]]'''[[Waldheim]]'''
 +
 
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[[Image:Waldheim Graefelfing 001.jpg|left|70px|link=Waldheim Gräfelfing]]'''[[Waldheim Gräfelfing]]'''
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48.173305, 11.396003
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[[Image:Waldwirtschaft Bienenheim 001.jpg|left|70px|link=Waldwirtschaft Bienenheim]]'''[[Waldwirtschaft Bienenheim]]'''
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48.066662, 11.539711
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[[Image:Waldwirtschaft Grosshesselohe 001.jpg|left|70px|link=Waldwirtschaft Großhesselohe]]'''[[Waldwirtschaft Großhesselohe]]'''
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48.196509, 11.576477
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[[Image:Wirtshaus am Hart 005.jpg|left|70px|link=Wirtshaus am Hart]]'''[[Wirtshaus am Hart]]'''
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48.139956, 11.62872
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[[Image:Wirtshaus Zamdorfer 012.jpg|left|70px|link=Wirtshaus Zamdorfer]]'''[[Wirtshaus Zamdorfer]]'''
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48.185835, 11.620148
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[[Image:Zum Aumeister 005.jpg|left|70px|link=Zum Aumeister]]'''[[Zum Aumeister]]'''
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48.143654, 11.417088
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[[Image:Zur Aubinger Einkehr 005.jpg|left|70px|link=Zur Aubinger Einkehr]]'''[[Zur Aubinger Einkehr]]'''
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47.920764, 11.755226
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[[Image:Zum Bartewirt 005.jpg|left|70px|link=Zum Bartewirt]]'''[[Zum Bartewirt]]'''
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[[Image:Zum Flaucher 001.jpg|left|70px|link=Zum Flaucher]]'''[[Zum Flaucher]]'''
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[[Image:Zum Gruenen Baum 005.jpg|left|70px|link=Zum Grünen Baum]]'''[[Zum Grünen Baum]]'''
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</googlemap>
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'''Verwenden Sie die Navigationstasten um die Karte zu vergrößern oder zu verkleinern, bzw. um die Biergärten außerhalb der Standard-Kartenansicht zu finden.'''
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== Biergarten Verzeichnis ==
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Die meisten traditionellen Biergärten in und um München sind nachfolgend aufgeführt sowie auf der Karte per Fähnchen gekennzeichnet. Sollte ein echter Biergarten in der Auflistung fehlen, klicken Sie bitte oberhalb dieser Seite auf das Link Bearbeiten und tragen Sie den fehlenden  Biergarten in die Liste ein.
  
 
<table width="100%" cellpadding="0" cellspacing="0" border="0"><tr><td valign="top">
 
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</td></tr></table>
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== Die Geschichte der Münchner Biergärten ==
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Die Münchner Biergärten stammen aus der Zeit des 19. Jahrhunderts, als sie beliebte Treffpunkte während der Herrschaft von König Ludwig I. von Bayern waren. Zu diesem Zeitpunkt war ein dunkles Lagerbier (Helles) das am häufigsten vorkommende Bier. Auf Befehl des Königs durfte Bier nur während der Wintermonate gebraut werden, da die Gärung speziell diesen Bieres zwischen vier und acht Grad Celsius erfolgte. Damit aber die großen Münchner Brauereien ihr Bier auch im Sommer verkaufen können, wurden riesige Keller zur Lagerung des Bieres entlang des Isarufers gebaut. Um die Kellertemperatur  weitegehendst zu senken, wurde der Erdboden über den Kellern mit Kies abgedeckt und schnellwachsende Kastanien gepflanzt, welche in den heißen Sommermonaten ausreichend Schatten boten. Schon kurze Zeit später dienten die Bierkeller nicht nur zum Lagern von Bier, sondern es wurden auch Bier und  Essen an die Bevölkerung verkauft. Zum Verzehr wurden einfache Bänke unter den Kastanien in den sogenannten Biergärten aufgestellt, was regen Zuspruch in der Bevölkerung fand. Allerdings wirkte sich dieser neue Trend nachhaltig auf die kleineren Brauereien und Restaurants aus, welche sich somit mit einer gemeinsamen Petition an König Ludwig wendeten und darum baten, den Ausschank von Bier und Speisen an die Öffentlichkeit zu verbieten. Daraufhin wurde ein königliches Dekret erlassen, welches das servieren von Speisen in allen Biergärten in München und Umgebung untersagte. Stattdessen wurde es den Biergartengästen erlaubt, ihre eigenen Lebensmittel mitzubringen. Da es dieses Gesetz heute nicht mehr gibt und alle Biergärten sowohl Bier als auch Speisen servieren, besagt die ''Bayerische Biergartenverordnung'', daß "echte" Biergärten ihren Gästen das mitbringen von Essen auch weiterhin erlauben sollten.
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Das allgemeine Verständnis heutzutage ist, das Gäste gern ihr eigenes Essen verzehren dürfen, Getränke müssen allerdings im Biergarten erworben werden. Nur die Biergärten, welche sich an diese bayrische Tradition halten, können als traditionelle Münchner Biergärten angesehen werden. In den Bereichen, wo eigene Speisen aufgetischt werden, gibt es keine Bedienung. Stattdessen gibt es einen Essensstand, wo kalte und warme Speisen angeboten werden und einen Getränkeausschank, wo das Bier oft aus Holzfässern in den Maßkrug fließt. Mittlerweile haben die meisten Biergärten zwei Bereiche, einen bedienten mit normalen Tischen und Stühlen sowie einen Selbstbedienungsbereich mit Holzbänken und langen Holztischen. Die einzige Regel die Gäste respektieren müssen ist, kein Bier oder andere Getränke mitzubringen. 
  
 
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Version vom 1. August 2010, 10:37 Uhr

Biergärten München

BiergärtenMünchen.de ist ein Nachschlagewerk über die vielen großartigen Biergärten in München und Umgebung. Egal ob Sie als Besucher auf Entdeckungsreise durch einige der berühmten Biergärten in der unangefochtenen Welthauptstadt des Bieres sind oder ein erfahrener Biergarten-Goer auf der Suche nach Abwechslung, dieses Nachschlagewerk bietet den idealen Biergarten für jedermanns persönlichen Geschmack und Vorliebe. Die druckbaren Google-Karten auf jeder Biergartenseite sind nützliche Navigationshilfen während des Biergartenhüpfens per Fahrrad oder zu Fuß.

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Biergarten Verzeichnis

Die meisten traditionellen Biergärten in und um München sind nachfolgend aufgeführt sowie auf der Karte per Fähnchen gekennzeichnet. Sollte ein echter Biergarten in der Auflistung fehlen, klicken Sie bitte oberhalb dieser Seite auf das Link Bearbeiten und tragen Sie den fehlenden Biergarten in die Liste ein.

Die Geschichte der Münchner Biergärten

Die Münchner Biergärten stammen aus der Zeit des 19. Jahrhunderts, als sie beliebte Treffpunkte während der Herrschaft von König Ludwig I. von Bayern waren. Zu diesem Zeitpunkt war ein dunkles Lagerbier (Helles) das am häufigsten vorkommende Bier. Auf Befehl des Königs durfte Bier nur während der Wintermonate gebraut werden, da die Gärung speziell diesen Bieres zwischen vier und acht Grad Celsius erfolgte. Damit aber die großen Münchner Brauereien ihr Bier auch im Sommer verkaufen können, wurden riesige Keller zur Lagerung des Bieres entlang des Isarufers gebaut. Um die Kellertemperatur weitegehendst zu senken, wurde der Erdboden über den Kellern mit Kies abgedeckt und schnellwachsende Kastanien gepflanzt, welche in den heißen Sommermonaten ausreichend Schatten boten. Schon kurze Zeit später dienten die Bierkeller nicht nur zum Lagern von Bier, sondern es wurden auch Bier und Essen an die Bevölkerung verkauft. Zum Verzehr wurden einfache Bänke unter den Kastanien in den sogenannten Biergärten aufgestellt, was regen Zuspruch in der Bevölkerung fand. Allerdings wirkte sich dieser neue Trend nachhaltig auf die kleineren Brauereien und Restaurants aus, welche sich somit mit einer gemeinsamen Petition an König Ludwig wendeten und darum baten, den Ausschank von Bier und Speisen an die Öffentlichkeit zu verbieten. Daraufhin wurde ein königliches Dekret erlassen, welches das servieren von Speisen in allen Biergärten in München und Umgebung untersagte. Stattdessen wurde es den Biergartengästen erlaubt, ihre eigenen Lebensmittel mitzubringen. Da es dieses Gesetz heute nicht mehr gibt und alle Biergärten sowohl Bier als auch Speisen servieren, besagt die Bayerische Biergartenverordnung, daß "echte" Biergärten ihren Gästen das mitbringen von Essen auch weiterhin erlauben sollten.

Das allgemeine Verständnis heutzutage ist, das Gäste gern ihr eigenes Essen verzehren dürfen, Getränke müssen allerdings im Biergarten erworben werden. Nur die Biergärten, welche sich an diese bayrische Tradition halten, können als traditionelle Münchner Biergärten angesehen werden. In den Bereichen, wo eigene Speisen aufgetischt werden, gibt es keine Bedienung. Stattdessen gibt es einen Essensstand, wo kalte und warme Speisen angeboten werden und einen Getränkeausschank, wo das Bier oft aus Holzfässern in den Maßkrug fließt. Mittlerweile haben die meisten Biergärten zwei Bereiche, einen bedienten mit normalen Tischen und Stühlen sowie einen Selbstbedienungsbereich mit Holzbänken und langen Holztischen. Die einzige Regel die Gäste respektieren müssen ist, kein Bier oder andere Getränke mitzubringen.

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