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Das Wort "Schwaigen" oder "Swaiga" bezieht sich auf die viehspezialisierten Höfe ab dem 12. Jahrhundert in Bayern. In diesen Tagen gab der Grundbesitzer sein Vieh zu den Bauern (Schwaiger). Als Ausgleich mußte der Farmer wenn möglich den Viehbestand erweitern sowie Butter und Käse an den Besitzer liefern. Die Geschichte der Fürstenrieder Schwaige reicht bis zu Beginn des 10. Jahrhunderts zurück, als damals drei Höfe in den Wäldern um den Ort Planeck angesiedelt waren. Im Jahr 1707 wurde ein kleines Jagdschloß neben der Schwaige erbaut, damals noch Poschetsrieder Schwaige genannt. In 1707 a small hunting castle was built next to the Schwaige, which then had the name Poschetsrieder Schwaige. In 1715 the elector erwarb Kurfürst Max Emanuel obtained the homesteaddas Gehöft, changed its name to änderte den Namen in Fürstenried and built a castle on the groundsab und ließ ein Schloß auf dem Grund bauen. The first innkeeper of the Schwaige was a farmerDer erste Schwaigwirt war ein Bauer, who received the license to sell beerwelcher die Fürstenrieder Gutschäfflerei pachtete und auf das Anwesen eine Bier-Gerechtsame erhielt. In 1854, the new owner baron veranlaßte der neue Besitzer Baron Beck-Peccis closed the inndie Schließung des Lokals, which later reopened in welches später im Jahr 1887wiedereröffnet wurde. Following several ownership changes, the Nach zahlreichen Besitzerwechseln wurde die Schwaige had to be demolished due to the deteriorating condition of the buildingletztendlich aufgrund von Baufälligkeit abgerissen. In Im Jahr 1985 the brewery übernahm die Spaten-Franziskaner built the new Brauerei den Gaststättengrund und errichtete die neue Einkehr zur Schwaige, which closely resembles the former building of 1730. Eine [[Maß]] [[Spaten]] kostet € 6,90 (April 2012)deren Gebäuedeform der alten stark ähnelt.
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|align="right"|[[File:Einkehr zur Schwaige 025.jpg|196px]]
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Der Biergarten Einkehr zur Schwaige hat cirka 600 Sitzplätze im Schatten junger Kastanienbäume und Sonneschirme. Einige der traditionellen Bierbänke haben Rückenlehnen. Das Besondere im Selbstbedienungsbereich ist ein mehrere Meter langer Tisch, welcher aus nur einem riesigen Baumstamm gesägt wurde. An die 50 Personen können an diesem ungewöhnlichen Tisch Platz finden, was speziell für größere Gruppen ideal ist. Der Brotzeitstand bietet bayerische Biergartengerichte, unter anderem Hendl, Spareribs, Krustenbraten, Wurstsalat und [[Obatzda]]. An einem separaten Stand können Gäste frische [[Steckerlfisch]] kaufen. Das ausgeschenkte Bier ist [[Spaten]] und eine [[Maß]] Hell kostet € 6,90 (Juni 2012). Der bediente Bereich befindet sich hinter dem Wirtshaus.
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[[File:Einkehr zur Schwaige 037.jpg|600px|600px]]
Der Biergarten ist Montag bis Freitag ab 15 Uhr und an den Wochenenden sowie Feiertagen ab 11 Uhr geöffnet. Zapfenstreich ist unter der Woche um 22 Uhr, an den Wochenenden gegen Mitternacht.
'''Einkehr zur Schwaige'''<br>