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[[File:Bier and Oktoberfest Museum 001.jpg|600px]]
Ein kleines Kino zeigt in regelmäßigen Abständen eine 12-minütige Dokumentation (auf deutsch mit englischen Untertiteln) über die Entwicklung der Braukunst in Bayern - angefangen mit kleinen und einfachen Brauexperimenten in privaten Haushalten im Mittelalter, über unzählige Farm- und Klosterbrauereien im bayerischen Königreich bis zur heutigen weltweiten Exportindustrie, welche hauptsächlich von sechs [[Brauereien München|Münchner Brauereien]] bestimmt wird.
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