Ayinger Bräustüberl: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 19. Mai 2013, 12:30 Uhr

Liebhard's Bräustüberl Restaurant und Biergarten befindet sich idyllisch nahe einer Kirche und umgeben von alten Häusern in der kleinen Gemeinde Aying, 25 Kilometer südöstlich von München Zentrum.

Restaurant und Biergarten wurden nach Johann Liebhard benannt, dem Gründer der Brauerei Aying, welche 1878 in Aying errichtet wurde. Das Restaurant besteht schon seit 1904 und ist noch immer im Besitz der nahen, familiengeführten Brauerei, welche heute eine der modernsten Brauerein in Bayern ist. Der Biergarten hat 450 Sitzplätze im Selbstbedienungsbereich und 500 Sitzplätze im bedienten Bereich.

Der Ayinger Gasthof im denkmalgeschützten Herrenhaus gegenüber vom Biergarten bietet Unterkünfte in Form eines kleinen und exklusiven Boutique Hotels. Gästen bieten sich vielfältige Möglichkeiten, den Tag in Aying aktiv zu erleben. Unter anderem werden geführte Brauereitouren angeboten sowie Brauseminare inklusive brauen der eigenen 10 Liter Bier unter Anleitung vom Bier-Sommelier, Kochkurse mit einem Chefkoch in der ehemaligen Gutshof-Küche des Herrenhauses sowie kegeln auf der vollständig restaurierten, hölzernen Kegelbahn von 1886, welche einst eine typische Lusthaus-Attraktion des ursprünglichen Biergartens war.

Im Biergarten werden verschiedene Ayinger Biersorten angeboten. Gäste können wählen zwischen Liebhard's Kellerbier, Bräu Weisse und Altbairisch Dunkel. Diese Biere werden direkt vom Faß gezapft und kosten pro Maß € 5,70 (April 2012). Das Ayinger Bier hat mehrere internationale Auszeichungen gewonnen, einschließlich die “One of the Top Ten Breweries in the World” Auszeichnung in 2003, 2004 und 2005.

Während des Sommers und bei schönem Wetter ist der Biergarten täglich geöffnet. Der Brotzeitstand im Selbstbedienungsbereich öffnet an den Wochenenden und Feiertagen um 11 Uhr und unter der Woche um 17 Uhr. Davor können sich Gäste des Selbstbedienungsbereiches ihr Bier direkt aus dem Restaurant holen.

Liebhard's Bräustüberl zu Aying
Münchener Straße 2
85653 Aying

Tel: 08095-1345
Webseite: www.liebhards-aying.de

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