Gasthaus Siebenbrunn: Unterschied zwischen den Versionen
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Restaurant und Biergarten wurden nach einer kompletten Renovierung und einem Pächterwechsel im Jahr 2012 wiedereröffnet und entwickelten sich schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Anwohner. Im Selbstbedienungsbereich, welchen den Großteil des Biergartens einnimmt, gibt es cirka 750 Sitzplätze unter spärlich schattenspendenen Bäumen. Der bediente Bereich mit Sonnenschirmen befindet sich entlang des Restaurantgebäudes. | Restaurant und Biergarten wurden nach einer kompletten Renovierung und einem Pächterwechsel im Jahr 2012 wiedereröffnet und entwickelten sich schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Anwohner. Im Selbstbedienungsbereich, welchen den Großteil des Biergartens einnimmt, gibt es cirka 750 Sitzplätze unter spärlich schattenspendenen Bäumen. Der bediente Bereich mit Sonnenschirmen befindet sich entlang des Restaurantgebäudes. | ||
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| + | Der jetzige Pächter, Martin Osterreider, kommt aus Franken und mit ihm die Fränkische Küche, welche oft ein würzigeres Aroma als die typischen bayerischen Gerichte hat. Alle Speisen im Restaurant und im Selbstbedienungsbereich werden ausschließlich mit frischen Zutaten zubereitet. Martin, von Beruf Koch, verwendet keine Fertigprodukte in seiner Küche, selbst das Brot wird vor Ort gebacken. Die separate Restaurantküche bietet eine größere Auswahl an typischen fränkischen Gerichten, unter anderem "Fränkisches Schäufele" (knusprige Schweinsschulter), gebackener Karpfen, fränkische Bratwörschte und "Saure Zipfel" (in Essig gekochte Bratwürste). | ||
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Version vom 22. August 2012, 06:07 Uhr
Der Biergarten Siebenbrunn liegt ideal in unmittelbarer Nähe zum Tierpark Hellabrunn und zur Isar. Das Restaurantgebäude ist ein altes, restauriertes Farmhaus, dessen Geschichte zum ursprünglichen Dorf Siebenbrunn zurückreicht.
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Restaurant und Biergarten wurden nach einer kompletten Renovierung und einem Pächterwechsel im Jahr 2012 wiedereröffnet und entwickelten sich schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Anwohner. Im Selbstbedienungsbereich, welchen den Großteil des Biergartens einnimmt, gibt es cirka 750 Sitzplätze unter spärlich schattenspendenen Bäumen. Der bediente Bereich mit Sonnenschirmen befindet sich entlang des Restaurantgebäudes.
Der jetzige Pächter, Martin Osterreider, kommt aus Franken und mit ihm die Fränkische Küche, welche oft ein würzigeres Aroma als die typischen bayerischen Gerichte hat. Alle Speisen im Restaurant und im Selbstbedienungsbereich werden ausschließlich mit frischen Zutaten zubereitet. Martin, von Beruf Koch, verwendet keine Fertigprodukte in seiner Küche, selbst das Brot wird vor Ort gebacken. Die separate Restaurantküche bietet eine größere Auswahl an typischen fränkischen Gerichten, unter anderem "Fränkisches Schäufele" (knusprige Schweinsschulter), gebackener Karpfen, fränkische Bratwörschte und "Saure Zipfel" (in Essig gekochte Bratwürste).
Im Jahr 2010 wurden Restaurant und Biergarten nach einer kompletten Renovierung und einem Besitzerwechsel neu eröffnet. Dem zahlreichen positiven Feedback der Gäste ist zu entnehmen, das die Qualität von Essen und Service gestiegen ist. Das Spaten Hell kostet € 6.10/Maß.
An schönen Wochenenden spielen ab 15 Uhr verschiedene Bands live im Biergarten. Wichtige Fußballspiele und Formel 1 Rennen werden im Biergarten übertragen.
Der Biergarten ist bei schönem Wetter während der Sommermonate von 10 Uhr morgens bis 1 Uhr morgens geöffnet.
Gasthaus Siebenbrunn
Siebenbrunnerstraße 5
81543 München (Thalkirchen)
Tel: 089-80033777
Webseite: www.biergarten-siebenbrunn.de
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